Produits du terroir

Saveurs du terroir

Vous doutez encore que le Roannais soit un pays de Cocagne ?

Volailles, légumes, foies gras, escargots, viande bovine et ovine, fromages de brebis et vaches, pain, œufs, miel et autres pains d’épices sauront définitivement vous convaincre. Sur les marchés locaux, maisons de pays ou directement chez les producteurs, délectez-vous des produits fermiers du Roannais.

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Nandax

Ferme des herbes folles

Producteurs de légumes de saison et volailles de ferme. Produits proposés sur les marchés de Charlieu.
Saint-Denis-de-Cabanne

Ferme Valorge

Autour d'une architecture traditionnelle de type "grand couvert", venez découvrir notre exploitation familiale, avec vaches charolaises, vaches laitières montbéliardes,...
Pouilly-les-Nonains

GAEC de Boisy

Fromages et produits laitiers, viande de porc, charcuterie.mais aussi des produits locaux : du miel, des pastilles au miel, du vin (blanc, rosé, rouge, pétillant), des jus de...
Chirassimont

Boulangerie A Parts Egales

Fabrication de produits uniques artisanaux de boulangerie 100% bio et naturel, pains pur levain naturel (sans ajout de levure) pétris à la main, viennoiseries, biscuiteries...
Juré

La ferme aux limousines d'Urfé

Vente directe de colis de viande de génisse limousine, de veau rosé et de poulets fermiers élevés naturellement à la ferme. Steaks hachés Limousin 150g surgelés (100%...
Ambierle

Les Cuves de la Madeleine

Production de bières artisanales bio, de cidre et torréfaction de café. Possibilité de visites guidées sur rendez-vous.
Vendranges

Bouton d' Or

Fabrication et vente de fromages pur chèvre et mi chèvre, beurre au lait cru. Veaux de lait, cochons, chevreaux, agneaux, poulets, lapins pour la boucherie. Visite sur demande.
Champoly

Le jardin des Charmettes

Producteurs de légumes biologiques et de plants au printemps. Transformation de nos légumes et fruits en conserve: choucroute, confiture, chutney, coulis... Adhérent de...
Saint-Bonnet-des-Quarts

l'Escargot de Saint Bonnet

Un Escargot de qualité né, élevé et cuisiné en France / Agriculture Biologique. Vente directe à la ferme et circuits courts toute l'année. Visite explicative de...
Perreux

La Ferme Limousine

Cette exploitation élève des vaches limousines de race rustique, le plus sainement possible, au foin, à l'herbe et avec des céréales cultivées sur l'exploitation. Les...
Cremeaux

ESAT Le Colombier La Blegnière

Vente directe de poulets fermiers, chapons pour Noël, conserves de légumes et légumes de saison dans notre magasin ou sur le site de l'ESAT. Magasin ouvert du mardi au...
Coutouvre

Agnès et Denis Pralus

Fromages blancs et secs, lait cru, volailles fermières.
Saint-Just-la-Pendue

Ferme de St Eloi

Fabrication et vente de fromages de vache blancs, secs et yaourts fermiers
Belmont-de-la-Loire

GAEC de Saint-Claude

Nous fabriquons des fromages avec une partie du lait de nos vaches, le reste étant vendu à la coopérative. Nous proposons des fromages blancs, secs plus ou moins affinés et...
Saint-Rirand

Ferme des Bisons des Monts de la Madeleine

Viande et charcuterie de bison Viande de porc et charcuterie Viande de veau de lait sous la mère Viande de boeuf Salers Vente au détail ou sous vide à la boutique de la...
Vézelin-sur-Loire

La Compagnie des producteurs

Fondée à Vézelin sur Loire, "La compagnie des producteurs" est une association regroupant plusieurs producteurs du terroir souhaitant vendre en direct leurs produits....
Neaux

L'Ortillère

Culture et transformation de légumes, plantes aromatiques et sauvages.: sirops de plantes, confits de fleurs, chutneys, soupe d'orties... Culture selon des méthodes...
Saint-Haon-le-Châtel

Caves d'affinage - Mons Fromager- Affineur

Fromager Affineur, Meilleur Ouvrier de France, tunnel ferroviaire réhabilité en cave d'affinage. Fromages essentiellement au lait cru et provenant de productions fermières...
Saint-Symphorien-de-Lay

GAEC Le Domaine de Jourcy

Fromages blanc et secs, lait, oeufs et beurre.
Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire

Stéphane Meleton - Apiculteur - Nature Sucrée

Apiculteur producteur récoltant de miels locaux et gelées Royales Françaises. Livraison sur demande Vente à la propriété sur RV Portes ouvertes et week-end...
Saint-Martin-la-Sauveté

Dis grand-mère

Par goût du fait maison, venez découvrir des saveurs classiques ou insolites réalisées à partir de mes récoltes sauvages : églantier, mûre, sureau... ou cultivées :...
Lay

Les Chêvres de la Forest

Élevage de chèvres, fabrication de fromages fermiers secs, frais affinés, tommes, viande de chevreaux.
Saint-Symphorien-de-Lay

GAEC des Délices Fermiers

Produits traditionnels issus entièrement de la ferme avec le respect du goût et de l'authentique. Visite sur demande.
Charlieu

Confrerie des faiseurs d'Andouille de Charlieu

Une recette tirée des grandes traditions gastronomiques Charliendines qui date de la nuit des temps, ajoutez à cela des hommes fidèles et rigoureux dans leur travail. Le...
Cuinzier

Ferme Dumont

Fromages de vache, chèvre, mélangés au lait cru, moulés à la louche. Blancs, secs, affinés + portions.
Pouilly-sous-Charlieu

Ferme de la Roharie

Vente de fromages fermiers avec possibilité de visiter le site de l'exploitation, laitières, charolaises ainsi que la fromagerie avec dégustation.
Neaux

La Ferme des Crêts

Vente de volailles fermières élevées aux céréales sur parcours herbeux poulets, pintades, canards toute l'année chapons, poulardes et oies en fin d'année.
Nandax

Ferme de Ressins "le panier gourmand du pays de Charlieu"

Venez découvrir notre magasin situé au coeur du lycée agricole privé de Ressins. Vous y trouverez tous les produits issus des productions de la ferme. Vous pourrez acheter...
Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire

Le Clos St Jean - Joël et Richard Lapalue

Produits issus de l'Agriculture biologique : fromages de brebis, viande d'agneau, jus de raisin et vin. "spécial confinement" caveau ouvert livraison à la demande
Chirassimont

EARL La Ferme Bolvy

Volailles prêtes à cuire sur commande et fromages de vache.
Villemontais

Miel du Roannais - Hervé Cuer

Apiculteur - Producteur des 4 miels du Roannais, Pollen, gelée royale, nougats, pain d'épice. Vente uniquement sur réservation.A retrouver les vendredis matins place du...
Saint-André-d'Apchon

Les fromages de François

Vente de fromages.
Machézal

Les Saveurs du Truchet

Fromages de vache et yaourts fermiers.
Saint-Germain-Laval

Le val d'Aix

Magasin de producteurs, ouvert le mercredi et le samedi de 8h45 à 12h30.
Saint-Martin-la-Sauveté

GAEC de la Sauveté

Située au coeur du hameau "La Sauveté", notre ferme Pallanche-Thérias se trouve sur les contreforts des monts du Forez. Le GAEC de la sauveté , est le plus vieux du...
Machézal

EURL La Plume du Truchet

Volailles fermières.
Saint-Martin-la-Sauveté

Le jardin des Charmettes

Production de légumes bio de saison : ratatouille, coulis de tomate, chutney, confitures. Panier de légumes le mardi à venir chercher sur place. Présent sur le marché le...
Arcon

Ferme Payrard

Venez découvrir notre production : fromages de chèvre frais, mi secs, affinés. Nous vous accueillons tous les jours de Mars à Octobre.
Perreux

Le Verger du Moulin

Préparation de paniers de fruits et légumes sur commande.
Cordelle

Ferme du Bessy

Fabrication de beurre et de fromages blancs. Productions de la ferme : Ferme laitière, veaux de boucherie, porcs, chèvres, moutons et toute la basse-cour. En conversion...
Sail-les-Bains

La Ferme des Horizons

Vente directe de légumes bio de saison, choucroute et confiture de mirabelle à la ferme.
Saint-Just-en-Chevalet

La ferme hulule

Ferme de fromages de chèvres et pain au levain cuit au feu de bois. Venez découvrir nos animaux (chèvres, poules, âne, cochon..) le mercredi de 16h30 à 19h de mi-mars à...
Fourneaux

Ferme de Vernand

production et vente de viande onine et bovine biologique (certification écocert depuis 92)
Saint-André-d'Apchon

Le Panier de Malème

Charcuterie fermière, porc fermier, découpe d'agneaux. Elevage de porcs en plein air. Spécialités : viande de porc, saucisson sec, terrines, jambon cuit au foin, conserves....
Changy

EARL La Ferme de la Chêneret

A proximité de la Forêt de Lespinasse à 1 km du Grand Couvert, la Ferme de la Chêneret vous propose ses fromages pur chèvre, pur vache et mélangé, produits sur...
Saint-Romain-la-Motte

Ferme Déal

Fromages de vache frais et affinés, fromages blancs, apéricônes.
Lay

Ferme de Dorthoray

Volailles, charcuterie.
Cordelle

Jean-Claude Crozet

Fromages de vache.