Produits du terroir

Saveurs du terroir

Vous doutez encore que le Roannais soit un pays de Cocagne ?

Volailles, légumes, foies gras, escargots, viande bovine et ovine, fromages de brebis et vaches, pain, oeufs, miel et autres pains d’épices sauront définitivement vous convaincre. Sur les marchés locaux, maisons de pays ou directement chez les producteurs, délectez-vous des produits fermiers du Roannais.

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Pouilly-sous-Charlieu

Ferme de la Roharie

Vente de fromages fermiers avec possibilité de visiter le site de l'exploitation, laitières, charolaises ainsi que la fromagerie avec dégustation.
Saint-Martin-la-Sauveté

Le jardin des Charmettes

Production de légumes bio de saison : ratatouille, coulis de tomate, chutney, confitures. Panier de légumes le mardi à venir chercher sur place. Présent sur le marché le...
Saint-Just-la-Pendue

Ferme de St Eloi

Fabrication et vente de fromages de vache blancs, secs et yaourts fermiers
Nandax

Le Panier du Jardinier

Producteurs de légumes de saison et volailles de ferme. Produits proposés à la ferme et sur les marchés de Charlieu.
Chirassimont

Boulangerie A Parts Egales

Fabrication de produits uniques artisanaux de boulangerie 100% bio et naturel, pains pur levain naturel (sans ajout de levure) pétris à la main, viennoiseries, biscuiteries...
Cuinzier

Ferme Dumont

Fromages de vache, chèvre, mélangés au lait cru, moulés à la louche. Blancs, secs, affinés + portions.
Cremeaux

EARL de la Roseraie

Vente directe de produits fermiers: poulets, poules, pintades, canards, œufs, lait, légumes de saison, huile de noix, soupes, confitures, volailles "festives"... Magasin...
Neaux

La Ferme des Crêts

Vente de volailles fermières élevées aux céréales sur parcours herbeux poulets, pintades, canards toute l'année chapons, poulardes et oies en fin d'année.
Cremeaux

ESAT Le Colombier La Blegnière

Vente directe sur le site de l'ESAT de poulets fermiers, chapons pour Noël, conserves de légumes et légumes de saison. Vente de canards sur 3 périodes de l'année.
Coutouvre

Agnès et Denis Pralus

Fromages blancs et secs, lait cru, volailles fermières.
Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire

Apiculteur Stéphane Meleton

Apiculteur producteur récoltant de miels locaux et gelées royales. Portes ouvertes et week-end découverte
Commelle-Vernay

La Ferme aux biches

La ferme aux biches vous invite à découvrir son élevage biologiques : boeuf Aubrac, biche et cerf. Vente ponctuelle à la propriété. Visite et goûter à la ferme sur...
Saint-Just-en-Chevalet

Les Reines des Monts de la Madeleine

Apiculteur dans les Monts de la Madeleine, Vincent transhume ses 330 ruches dans toute la région Rhône-Alpes pour vous proposer 8 variétés de miels: pissenlit, crémeux,...
Saint-Symphorien-de-Lay

GAEC des Délices Fermiers

Produits traditionnels issus entièrement de la ferme avec le respect du goût et de l'authentique. Visite sur demande.
Belmont-de-la-Loire

GAEC de Saint-Claude

Nous fabriquons des fromages avec une partie du lait de nos vaches, le reste étant vendu à la coopérative. Nous proposons des fromages blancs, secs plus ou moins affinés et...
Neaux

l'Ortillère

Culture et transformation de légumes, plantes aromatiques et sauvages.: sirops de plantes, confits de fleurs, chutneys, soupe d'orties... Culture selon des méthodes...
Charlieu

Confrerie des faiseurs d'Andouille de Charlieu

Une recette tirée des grandes traditions gastronomiques Charliendines qui date de la nuit des temps, ajoutez à cela des hommes fidèles et rigoureux dans leur travail. Le...
Saint-Martin-la-Sauveté

Dis grand-mère

Par goût du fait maison, venez découvrir des saveurs classiques ou insolites réalisées à partir de mes récoltes sauvages : églantier, mûre, sureau... ou cultivées :...
Lay

Les Chêvres de la Forest

Elevage de chèvres traditionnel avec fabrication de fromages fermiers.
Vendranges

Bouton d' Or

Fabrication et vente de fromages pur chèvre et mi chèvre, beurre au lait cru. Veaux de lait, cochons, chevreaux, agneaux, poulets, lapins pour la boucherie. Visite sur demande.
Nandax

Ferme de Ressins "le panier gourmand du pays de Charlieu"

Venez découvrir notre magasin situé au coeur du lycée agricole privé de Ressins. Vous y trouverez tous les produits issus des productions de la ferme. Vous pourrez acheter...
Saint-Symphorien-de-Lay

GAEC Le Domaine de Jourcy

Fromages blanc et secs, lait, oeufs et beurre.
Saint-Denis-de-Cabanne

Ferme Valorge

Autour d'une architecture traditionnelle de type "grand couvert", venez découvrir notre exploitation familiale, avec vaches charolaises, vaches laitières montbéliardes,...
Saint-Just-la-Pendue

Louis Arpin

Production et vente de miel et produits de la ruche.
Saint-Just-en-Chevalet

La ferme hulule

Ferme avec différents animaux, en production principale de fromages de chèvres et pain au levain cuit au feu de bois. Venez découvrir notre ferme le mercredi de 16h30 à 19h...
Saint-Germain-Lespinasse

GAEC Pig-Milk

Le Domaine de Pig-Milk vous accueille au sein de sa propriété toute l'année. Vente de viande et de charcuterie en boutique tous les après-midis et présence sur les marchés...
Arcon

Ferme Payrard

Venez découvrir notre production : fromages de chèvre frais, mi secs, affinés. Nous vous accueillons tous les jours de Mars à Octobre.
Villemontais

M. Cuer

Miel, pollen, gelée royale, nougats, pain d'épice. vente uniquement sur réservation. Producteurs Fermiers du roannais
Les Noës

La Ferme aux Cabris

Venez découvrir en famille la Ferme aux Cabris. Visites et traites des chèvres tous les soirs. Découvrez également ses fromages de chèvre.
Cremeaux

La Ferme d'à côté

Production de fromages de chèvre et de brebis bio, huile de chanvre.
Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire

Ferme La Galinette

Poulets, pintades, oeufs, volailles festives. Elevage de poules, poulets de chair, pintades et volailles fermières en plein air. Animaux nourris sans OGM.
Ouches

Ferme Chossonnery

Foie gras, rillettes, confits de canard. Producteurs Fermiers du Roannais
Juré

La ferme aux limousines

Vente directe de colis de viande de génisse limousine et de poulets fermiers élevés naturellement à la ferme.
Saint-Forgeux-Lespinasse

GAEC La Ferme des Charolaises

De la ferme à l’assiette, retrouvez une saveur unique.
Saint-Cyr-de-Favières

Ferme de Grand Champ

Volailles Fermières
Cordelle

Philippe Chizallet

Vente de viande bovine, ovine et volailles, charcuterie. Produits de la ferme transformés à la ferme.
Chirassimont

EARL La Ferme Bolvy

Volailles prêtes à cuire sur commande et fromages de vache.
Saint-Martin-d'Estréaux

EARL Ferme de la Roenne

Saint-Forgeux-Lespinasse

Gaec de Bécajat

Venez découvrir des fromages pur chèvre, vente à la ferme tous les jours.
Fourneaux

Ferme de Vernand

production et vente de viande onine et bovine biologique (certification écocert depuis 92)
Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire

Gaec D'Odenet

Elevage CHAROLLAIS & HERRFORD, élevage Poulet (Label Rouge), élevage Ovin SUFOLK, Polycultures, vente directe à la Ferme.
Saint-Rirand

Ferme des Bisons des Monts de la Madeleine

Viande de bison, veau de lait sous la mère, porc plein air, boeufs salers.
Cremeaux

Ferme de Fontrubleau

Dans la Loire (42), est située une ferme du nom de Fontrubleau et basée à Crémeaux. Elle est spécialisée dans l’élevage de différents types de volailles à chair...
Noailly

EARL Besson Le Fromage de Noailly

Nous vous invitons à une petite halte, un moment de détente et de convivialité dans un écrin de verdure le temps de savourer et renouer avec les plaisirs authentiques de...
Machézal

Les Saveurs du Truchet

Fromages de vache et yaourts fermiers.
Ambierle

M. Mons

Fromager affineur. Meilleur Ouvrier de France. Tunnel Ferroviaire réhabilité en cave d'affinage.
Saint-Haon-le-Châtel

Mons Fromager-Affineur

Saint-Germain-Lespinasse

Au Panier Biologique

Mickaël Rollet, maraîcher bio : légumes de saison, fraises et framboises, viande d'agneau en caissette, marché de Roanne le mardi et le vendredi matin Place du Marché.
Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire

Le Clos St Jean - Joël et Richard Lapalue

Produits issus de l'Agriculture biologique : fromages de brebis, viande d'agneau, jus de raisin et vin.