Produits du terroir

Saveurs du terroir

Vous doutez encore que le Roannais soit un pays de Cocagne ?

Volailles, légumes, foies gras, escargots, viande bovine et ovine, fromages de brebis et vaches, pain, oeufs, miel et autres pains d’épices sauront définitivement vous convaincre. Sur les marchés locaux, maisons de pays ou directement chez les producteurs, délectez-vous des produits fermiers du Roannais.

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Saint-Symphorien-de-Lay

GAEC Le Domaine de Jourcy

Fromages blanc et secs, lait, oeufs et beurre.
Neaux

La Ferme des Crêts

Vente de volailles fermières élevées aux céréales sur parcours herbeux poulets, pintades, canards toute l'année chapons, poulardes et oies en fin d'année.
Charlieu

Confrerie des faiseurs d'Andouille de Charlieu

Une recette tirée des grandes traditions gastronomiques Charliendines qui date de la nuit des temps, ajoutez à cela des hommes fidèles et rigoureux dans leur travail. Le...
Saint-Symphorien-de-Lay

GAEC des Délices Fermiers

Produits traditionnels issus entièrement de la ferme avec le respect du goût et de l'authentique. Visite sur demande.
Belmont-de-la-Loire

GAEC de Saint-Claude

Nous fabriquons des fromages avec une partie du lait de nos vaches, le reste étant vendu à la coopérative. Nous proposons des fromages blancs, secs plus ou moins affinés et...
Cuinzier

Ferme Dumont

Fromages de vache, chèvre, mélangés au lait cru, moulés à la louche. Blancs, secs, affinés + portions.
Saint-Just-la-Pendue

Ferme de St Eloi

Fabrication et vente de fromages de vache blancs, secs et yaourts fermiers
Vendranges

Bouton d' Or

Fabrication et vente de fromages pur chèvre et mi chèvre, beurre au lait cru. Veaux de lait, cochons, chevreaux, agneaux, poulets, lapins pour la boucherie. Visite sur demande.
Cremeaux

EARL de la Roseraie

Vente directe de produits fermiers: poulets, poules, pintades, canards, œufs, lait, légumes de saison, huile de noix, soupes, confitures, volailles "festives"... Magasin...
Neaux

l'Ortillère

Culture et transformation de légumes, plantes aromatiques et sauvages.: sirops de plantes, confits de fleurs, chutneys, soupe d'orties... Culture selon des méthodes...
Saint-Martin-la-Sauveté

Dis grand-mère

Par goût du fait maison, venez découvrir des saveurs classiques ou insolites réalisées à partir de mes récoltes sauvages : églantier, mûre, sureau... ou cultivées :...
Saint-Just-la-Pendue

Louis Arpin

Production et vente de miel et produits de la ruche.
Nandax

Ferme de Ressins "le panier gourmand du pays de Charlieu"

Venez découvrir notre magasin situé au coeur du lycée agricole privé de Ressins. Vous y trouverez tous les produits issus des productions de la ferme. Vous pourrez acheter...
Saint-Denis-de-Cabanne

Ferme Valorge

Autour d'une architecture traditionnelle de type "grand couvert", venez découvrir notre exploitation familiale, avec vaches charolaises, vaches laitières montbéliardes,...
Coutouvre

Agnès et Denis Pralus

Fromages blancs et secs, lait cru, volailles fermières.
Lay

Les Chêvres de la Forest

Elevage de chèvres traditionnel avec fabrication de fromages fermiers.
Saint-Just-en-Chevalet

Les Reines des Monts de la Madeleine

Apiculteur dans les Monts de la Madeleine, Vincent transhume ses 330 ruches dans toute la région Rhône-Alpes pour vous proposer 8 variétés de miels: pissenlit, crémeux,...
Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire

Apiculteur Stéphane Meleton

Apiculteur producteur récoltant de miels locaux et gelées royales. Portes ouvertes et week-end découverte
Nandax

Ferme des herbes folles

Producteurs de légumes de saison et volailles de ferme. Produits proposés sur les marchés de Charlieu.
Cremeaux

ESAT Le Colombier La Blegnière

Vente directe de poulets fermiers, chapons pour Noël, conserves de légumes et légumes de saison dans notre magasin ou sur le site de l'ESAT. Magasin ouvert du mardi au...
Pouilly-sous-Charlieu

Ferme de la Roharie

Vente de fromages fermiers avec possibilité de visiter le site de l'exploitation, laitières, charolaises ainsi que la fromagerie avec dégustation.
Commelle-Vernay

La Ferme aux biches

La ferme aux biches vous invite à découvrir son élevage biologiques : boeuf Aubrac, biche et cerf. Vente ponctuelle à la propriété. Visite et goûter à la ferme sur...
Chirassimont

Boulangerie A Parts Egales

Fabrication de produits uniques artisanaux de boulangerie 100% bio et naturel, pains pur levain naturel (sans ajout de levure) pétris à la main, viennoiseries, biscuiteries...
Saint-Martin-la-Sauveté

Le jardin des Charmettes

Production de légumes bio de saison : ratatouille, coulis de tomate, chutney, confitures. Panier de légumes le mardi à venir chercher sur place. Présent sur le marché le...
Champoly

Les savons de la Grand'Jeanne

Fabrication artisanale de savon à froid dans le respect de notre environnement, sans huile de palme ou de cophra, sans conservateur, sans colorant artificiel.
Saint-Germain-Lespinasse

GAEC Pig-Milk

Le Domaine de Pig-Milk vous accueille au sein de sa propriété toute l'année. Vente de viande et de charcuterie en boutique tous les après-midis et présence sur les marchés...
Vendranges

Mathieu Subrin

Production et vente de miel et produits de la ruche.
Fourneaux

Ferme de Vernand

production et vente de viande onine et bovine biologique (certification écocert depuis 92)
Cherier

Au Mas des Basco

Depuis février 2019, Marine et Jerôme proposent leur production de yaourts, tommes et fromages 100% brebis.
Ambierle

Ferme Le Cabrion

Fromage de chèvre et de vache.
Saint-Haon-le-Châtel

Mons Fromager-Affineur

Bully

Artisane

Cueillette et culture de plantes aromatiques et médicinales : tisanes, huiles de soin et baumes, confitures, sirops, plants d'aromates. Cueillette sauvage. Agriculture naturelle.
Cordelle

Philippe Chizallet

Vente de viande bovine, ovine et volailles, charcuterie. Produits de la ferme transformés à la ferme.
Noailly

EARL Besson Le Fromage de Noailly

Producteur de fromage, de volailles fermières, de poulets, pintades et poulardes.
Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire

Gaec D'Odenet

Elevage CHAROLLAIS & HERRFORD, élevage Poulet (Label Rouge), élevage Ovin SUFOLK, Polycultures, vente directe à la Ferme.
Saint-Cyr-de-Favières

Ferme de Grand Champ

Volailles Fermières
Perreux

La Ferme Limousine

Cette exploitation élève des vaches limousines de race rustique, le plus sainement possible, au foin, à l'herbe et avec des céréales cultivées sur l'exploitation. Les...
Chirassimont

EARL La Ferme Bolvy

Volailles prêtes à cuire sur commande et fromages de vache.
Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire

Ferme La Galinette

Poulets, pintades, oeufs, volailles festives. Elevage de poules, poulets de chair, pintades et volailles fermières en plein air. Animaux nourris sans OGM.
Saint-Germain-Lespinasse

Au Panier Biologique

Mickaël Rollet, maraîcher bio : légumes de saison, fraises et framboises, viande d'agneau en caissette, marché de Roanne le mardi et le vendredi matin Place du Marché.
Saint-Rirand

La Ferme du Fouet

Fromages fermiers de chèvre.
Bully

SIMON

Vente à la ferme. Directement du producteur au consommateur. Veau et boeuf.
Ambierle

Ferme La Ranche

Fromage de chèvre.
Les Noës

La Ferme aux Cabris

Venez découvrir en famille la Ferme aux Cabris. Visites et traites des chèvres tous les soirs. Découvrez également ses fromages de chèvre.
Juré

La ferme aux limousines

Vente directe de colis de viande de génisse limousine et de poulets fermiers élevés naturellement à la ferme.
Saint-Forgeux-Lespinasse

Gaec de Bécajat

Venez découvrir des fromages pur chèvre, vente à la ferme tous les jours.
Ouches

Ferme Chossonnery

Foie gras, rillettes, confits de canard. Producteurs Fermiers du Roannais
Lay

Ferme de Dorthoray

Volailles, charcuterie.
Ambierle

Domaine de La Martinière - François Chabré

Vente à la propriété, dégustation de vins et charcuteries. Visites du caveau et de la propriété pour les groupes sur rdv. Adhérent au réseau France Passion.
Neulise

Virginie Alcaïde

Fromages de vaches et mi-chèvres blancs et secs