Produits du terroir

Saveurs du terroir

Vous doutez encore que le Roannais soit un pays de Cocagne ?

Volailles, légumes, foies gras, escargots, viande bovine et ovine, fromages de brebis et vaches, pain, oeufs, miel et autres pains d’épices sauront définitivement vous convaincre. Sur les marchés locaux, maisons de pays ou directement chez les producteurs, délectez-vous des produits fermiers du Roannais.

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Pouilly-sous-Charlieu

Ferme de la Roharie

Vente de fromages fermiers avec possibilité de visiter le site de l'exploitation, laitières, charolaises ainsi que la fromagerie avec dégustation.
Cuinzier

Ferme Dumont

Fromages de vache, chèvre, mélangés au lait cru, moulés à la louche. Blancs, secs, affinés + portions.
Saint-Symphorien-de-Lay

GAEC des Délices Fermiers

Produits traditionnels issus entièrement de la ferme avec le respect du goût et de l'authentique. Visite sur demande.
Saint-Martin-la-Sauveté

Le jardin des Charmettes

Production de légumes bio de saison : ratatouille, coulis de tomate, chutney, confitures. Panier de légumes le mardi à venir chercher sur place. Présent sur le marché le...
Coutouvre

Agnès et Denis Pralus

Fromages blancs et secs, lait cru, volailles fermières.
Charlieu

Confrerie des faiseurs d'Andouille de Charlieu

Une recette tirée des grandes traditions gastronomiques Charliendines qui date de la nuit des temps, ajoutez à cela des hommes fidèles et rigoureux dans leur travail. Le...
Nandax

Le Panier du Jardinier

Producteurs de légumes de saison et volailles de ferme. Produits proposés à la ferme et sur les marchés de Charlieu.
Saint-Just-la-Pendue

Louis Arpin

Production et vente de miel et produits de la ruche.
Neaux

La Ferme des Crêts

Vente de volailles fermières élevées aux céréales sur parcours herbeux poulets, pintades, canards toute l'année chapons, poulardes et oies en fin d'année.
Nandax

Ferme de Ressins "le panier gourmand du pays de Charlieu"

Venez découvrir notre magasin situé au coeur du lycée agricole privé de Ressins. Vous y trouverez tous les produits issus des productions de la ferme. Vous pourrez acheter...
Saint-Symphorien-de-Lay

GAEC Le Domaine de Jourcy

Fromages blanc et secs, lait, oeufs et beurre.
Commelle-Vernay

La Ferme aux biches

La ferme aux biches vous invite à découvrir son élevage biologiques : boeuf Aubrac, biche et cerf. Vente ponctuelle à la propriété. Visite et goûter à la ferme sur...
Lay

Les Chêvres de la Forest

Elevage de chèvres traditionnel avec fabrication de fromages fermiers.
Belmont-de-la-Loire

GAEC de Saint-Claude

Nous fabriquons des fromages avec une partie du lait de nos vaches, le reste étant vendu à la coopérative. Nous proposons des fromages blancs, secs plus ou moins affinés et...
La Pacaudière

Ferme Lafont

Fromages fermiers pur chèvre et mélangés. Vente à la ferme toutes les après midi. Présent sur les marchés : Ambierle et la Pacaudière. Ce producteur fermier possède...
Saint-Forgeux-Lespinasse

GAEC La Ferme des Charolaises

De la ferme à l’assiette, retrouvez une saveur unique.
Parigny

La Ferme de l'Hospice

Bienvenue à la ferme de l'hospice, en pleine campagne à 5 minutes de Roanne. Production de veaux de boucherie et fabrication de fromages fermiers vendus aux particuliers.
Cremeaux

EARL de la Roseraie

Vente directe de produits fermiers: poulets, poules, pintades, canards, œufs, lait, légumes de saison, huile de noix, soupes, confitures, volailles "festives"... Magasin...
Saint-Martin-la-Sauveté

Dis grand-mère

Par goût du fait maison, venez découvrir des saveurs classiques ou insolites depuis mes récoltes sauvages : églantier, mûre, sureau... ou cultivées : fraise, rhubarbe,...
Saint-Denis-de-Cabanne

Ferme Valorge

Autour d'une architecture traditionnelle de type "grand couvert", venez découvrir notre exploitation familiale, avec vaches charolaises, vaches laitières montbéliardes,...
Chirassimont

Boulangerie A Parts Egales

Fabrication de produits uniques artisanaux de boulangerie 100% bio et naturel, pains pur levain naturel (sans ajout de levure) pétris à la main, viennoiseries, biscuiteries...
Cremeaux

ESAT Le Colombier La Blegnière

Vente directe sur le site de l'ESAT de poulets fermiers, chapons pour Noël, conserves de légumes et légumes de saison. Vente de canards sur 3 périodes de l'année.
Neaux

l'Ortillère

Culture et transformation de légumes, plantes aromatiques et sauvages.: sirops de plantes, confits de fleurs, chutneys, soupe d'orties... Culture selon des méthodes...
Saint-Just-la-Pendue

Ferme de St Eloi

Fabrication et vente de fromages de vache blancs, secs et yaourts fermiers
Vendranges

Bouton d' Or

Fabrication et vente de fromages pur chèvre et mi chèvre, beurre au lait cru. Veaux de lait, cochons, chevreaux, agneaux, poulets, lapins pour la boucherie. Visite sur demande.
Montagny

Alain Favrichon

Fromages
Chirassimont

EARL La Ferme Bolvy

Volailles prêtes à cuire sur commande et fromages de vache.
Saint-Romain-la-Motte

Ferme Déal

Fromages de vache frais et affinés, fromages blancs, apéricônes.
Ambierle

M. Mons

Fromager affineur. Meilleur Ouvrier de France. Tunnel Ferroviaire réhabilité en cave d'affinage.
Arcon

Ferme Payrard

Venez découvrir notre production : fromages de chèvre frais, mi secs, affinés. Nous vous accueillons tous les jours de Mars à Octobre.
Ambierle

L'essaim de la Madeleine

La mielerie est ouverte pour vos commandes et achat les vendredis de 9H à 16H30 et le reste du temps sur rendez vous.
Saint-Forgeux-Lespinasse

Gaec de Bécajat

Venez découvrir des fromages pur chèvre, vente à la ferme tous les jours.
Saint-Just-en-Chevalet

Les Reines des Monts de la Madeleine

Apiculteur dans les Monts de la Madeleine, Vincent transhume ses 330 ruches dans toute la région Rhône-Alpes pour vous proposer 9 variétés de miels: pissenlit, crémeux,...
Fourneaux

Ferme de Vernand

production et vente de viande onine et bovine biologique (certification écocert depuis 92)
Saint-Rirand

La Ferme du Fouet

Fromages fermiers de chèvre.
Saint-Just-en-Chevalet

La ferme hulule

Ferme avec différents animaux, en production principale de fromages de chèvres et pain au levain cuit au feu de bois. A 900 m d'altitude, au dessus de St Just en Chevalet,...
Saint-Germain-Lespinasse

Au Panier Biologique

Mickaël Rollet, maraîcher bio : légumes de saison, fraises et framboises, viande d'agneau en caissette, marché de Roanne le mardi et le vendredi matin Place du Marché.
Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire

Apiculteur Stéphane Melton

Perreux

La Ferme Limousine

Cette exploitation élève des vaches limousines de race rustique, le plus sainement possible, au foin, à l'herbe et avec des céréales cultivées sur l'exploitation. Les...
Ambierle

Domaine de La Martinière - François Chabré

Vente à la propriété, dégustation de vins et charcuteries. Visites du caveau et de la propriété pour les groupes sur rdv. Adhérent au réseau France Passion.
La Pacaudière

EARL Gontard

Elevage de canards et poulets, dindes, pintades, poules en pleine liberté. Gavage et transformation des canards. Elaboration de foie gras, magrets, confits, plats cuisinés.
Ambierle

Ferme Le Cabrion

Fromage de chèvre et de vache.
Machézal

Les Saveurs du Truchet

Fromages de vache et yaourts fermiers.
Vendranges

Mathieu Subrin

Production et vente de miel et produits de la ruche.
Saint-Germain-Lespinasse

GAEC Pig-Milk

Le Domaine de Pig-Milk vous accueille au sein de sa propriété toute l'année. Vente de viande et de charcuterie en boutique tous les après-midis et présence sur les marchés...
Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire

Ferme La Galinette

Poulets, pintades, oeufs, volailles festives. Elevage de poules, poulets de chair, pintades et volailles fermières en plein air. Animaux nourris sans OGM.
Pouilly-les-Nonains

GAEC de Boisy

Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire

Le Clos St Jean - Joël et Richard Lapalue

Produits issus de l'Agriculture biologique : fromages de brebis, viande d'agneau, jus de raisin et vin.
Bully

Artisane

Cueillette et culture de plantes aromatiques et médicinales : tisanes, huiles de soin et baumes, confitures, sirops, plants d'aromates. Cueillette sauvage. Agriculture naturelle.
Saint-Rirand

Ferme des Bisons des Monts de la Madeleine

Viande de bison, veau de lait sous la mère, porc plein air, boeufs salers. Plus qu'une ferme, c'est aussi l'occasion de retrouver le vrai bon goût du veau de lait élevé sous...