Les Grandes tables du Roannais

Pour les amateurs de tables d’excellence !

Dans le roannais, la gastronomie est une histoire de chefs, tous passionnés et amoureux d’une cuisine généreuse et goûteuse basée sur des produits frais !

L’excellence de la Maison Troisgros fait écho sur l’ensemble du territoire. De nombreux chefs font briller la cuisine Roannaise, connue pour sa qualité. Contemporaine ou classique, celle-ci se décline au fil des saisons et des produits mais aussi selon l’humeur des chefs. 

Classées au guide Michelin ou au Gault et Millau, découvrez l’ensemble des différentes tables gastronomiques du Roannais.

Saint-Alban-les-Eaux

Restaurant le Petit Prince

Le Petit Prince, une tradition familiale.
Saint-Forgeux-Lespinasse

Restaurant L'Assiette Roannaise

Un restaurant au style contemporain, un accueil chaleureux, une cuisine savoureuse sans cesse renouvelée avec une priorité sur les produits locaux.
Ambierle

Restaurant Le Prieuré

Au cœur du village, ce restaurant gastronomique étoilé au décor épuré et contemporain s'est installé dans une belle demeure de granit. La priorité du chef Thierry...
Riorges

Restaurant Le Bistro de Beaulieu

Le Beaulieu, histoire d'amour entre un Cuisinier et une Pâtissière, est un bistrot gourmand basé sur une cuisine du marché et des produits de saison.
Roanne

Restaurant Aux Anges

Marco, jeune chef milanais, après un parcours étoilé dans les grands maisons vous fait découvrir sa passion. Sa cuisine est un mélange subtil d'influences italiennes et de...
Ouches

Restaurant Le Bois sans Feuilles

Autour d'un chêne centenaire, la salle à manger se développe entre champs de graminées et sous-bois. Les tables disséminées entre les fûts, se laissent apercevoir,...
Roanne

Restaurant Le Tourdion

Le Tourdion, restaurant gastronomique situé en plein cœur de Roanne. Il suffit de franchir le seuil de la porte pour découvrir et apprécier d’un premier coup d’œil, le...
Villerest

Restaurant Château de Champlong

Notre demeure est la parfaite alliance de la modernité et de la tradition. Véronique et Olivier vous font découvrir au gré des saisons des produits sans cesse renouvelés...
Roanne

Brasserie, Café, Epicerie Le Central

Le Central, une version moderne du café-épicerie que nous avons établie dans une belle brasserie des années 20. C'est un endroit hospitalier où l'on propose une cuisine...
Le Coteau

Auberge Costelloise

Avec satisfaction, vous dégusterez la cuisine du chef, sûr de ses valeurs et de la qualité du tissu... Christophe Souchon sait travailler le beau avec sérieux, en sus, un...
Renaison

Restaurant Jacques Coeur

Le restaurant Jacques-Cœur est situé au centre du village de Renaison. Vous pouvez déguster une cuisine simple et goûteuse de terroir servie dans un décor contemporain et...